Индекс 141400, Московская область, город Химки, Вашутинское шоссе, владение 18, офис 330.
+7 985 176 77 26, +7 903 771 89 31
Оборудование для мясокомбинатов, мясо- и птицеперерабатывающих предприятий.
Оборудование для мясокомбинатов, мясо- и птицеперерабатывающих предприятий.
Оборудование для мясокомбинатов, мясо- и птицеперерабатывающих предприятий MAJA
Представляем оборудование машиностроительного завода MAJA из Германии. Вот уже более 60 лет на мировом рынке является одним из мировых лидеров отрасли.
Все продукты компании можно представить в виде трех основных направлений:
1 Мясоперерабатывающие машины: оборудование для снятия шкурки, пленки, обезжиривания, снятия кожи с птицы и рыбы, порционной нарезки мясных продуктов
2 Льдогенераторы для используются главным образом для экономичного охлаждения и эффективной торговой презентации свежих продуктов питания, а также для производства колбасных и хлебобулочных изделий
3 Комплексные решения по автоматизации
Для большей гибкости производства.
Удаление шкурки и пленки со всех кусковых проектов на одной и той же машине.
ESB 4434/1 V с отводным транспортёром.
Технические характеристики ESB 4434V и ESB4434/1V:
— ширина реза 434мм
-ш*д*в 853*1360(1758)*1242мм
Идеальное порционирование для малых и средних предприятий. Моментальная нарезка ломтиков и полосок одинаковой толщины (примерно 8-24 мм).
Технические характеристики ESB 4434 SH:
— ширина реза 283мм
-ш*д*в 766*2306*1282мм
Технические характеристики ESB 4600 SH:
— ширина реза 283мм
-ш*д*в 923*2184*1282мм
для филе с толстой/чешуйчатой кожей. С водяным опрыскивающим устройством для смывания чешуи и остатков кожи.
Технические характеристики ESM 435/2:
— ширина реза 434мм
-ш*д*в 753*622*994мм
Одновременное удаление шкурки и дополнительно жирового слоя за один рабочий цикл.
Технические характеристики ESM 5550:
— ширина реза 554мм
-ш*д*в 1027*824*1210мм
Технические характеристики ESM 5550/1:
— ширина реза 530мм
-ш*д*в 1027*824*1210мм
Для экономичного снятия пленки в больших объёмах. Два варианта ширины реза.
Технические характеристики EVM 5004:
— ширина реза 434мм
-ш*д*в 826*760*1005мм
Технические характеристики EVM 5006:
— ширина реза 554мм
-ш*д*в 946*760*1005мм
Специальный транспортный валок с двумя видами зубцов для щадящего снятия жирового слоя и жил, а так же пленки за один рабочий цикл. Выгодная оптимизация процесса благодаря высокой производительности и увеличенным выходам.
Технические характеристики EVM split 5006:
— ширина реза 554мм
-ш*д*в 946*760*1005мм
Универсальное решение MAJA по порционированию для любого направления от А до Я:
Для свежих и замороженных кусковых продуктов, с или без кости; для рентабельного производства стейков, отбивных, шницелей, рулетов, свиных и бараньих натуральных котлет на кости, мясных кубиков (гуляш) и т.д. из свинины, говядины, телятины, баранины и птицы.
Cмена проекта в течение нескольких секунд.
Минимальное время переналадки и остановки благодаря непрерывной загрузке мясного сырья.
Высокая производительность нарезки с различными вариантами раскладки.
Максимальный выход: распределение куска под нарезку без обрезка.
Технические характеристики FP 240/6:
— ш*д*в 997*1873*3125мм
Точный вес порции, универсальное применение, высокая производительность: для порционирования различных сортов мяса и кусковых продуктов.
Технические характеристики FP 100:
-ш*д*в 2059*1845*1260мм
Абсолютным новшеством для производства проектов отделов самообслуживания является многофункциональная линия порционирования FPE155. Она позволяет не только нарезать одинаковые по весу порции, но и за один рабочий цикл точно и полностью автоматически укладывать их в лотки или на ленту транспортера — без затратной ручной работы, без инструментов и захватов, максимально гигиенично.
Порционирующая линия MAJA объединяет все этапы процесса:
ПОРЦИОНИРОВАНИЕ — РАСКЛАДКА- СОРТИРОВКА — ТРАНСПОРТИРОВКА.
Технические характеристики FPE 155:
-ш*д*в 3787*2050*2011мм
С воздушным компрессором (стандартный хладагент R404A) дневная производительность: прим. 175,300, 530 и 970 кг/24 часа.
Для подключения к внешней холодильной системе (стандартный хладагент R404A и R449A, другие по запросу).
Дневная производительность: 300, 530 и 970 кг/24 часа.
Для прямой работы с R744 (С02) через центральную установку
Дневная производительность: 440, 780,1420 кг/24 часа
Оснастка и опции:
Подставка для накопительной тележки.
Накопительный бункер тип ES.
Исполнение для подключения к единой холодосистеме.
Специальное напряжение.
