Система порционирования FP 240/6

Система порционирования мяса с весовой точностью:

Универсальное решение MAJA по порционированию для любого направления от А до Я:

Для свежих и замороженных кусковых продуктов, с или без кости; для рентабельного производства стейков, отбивных, шницелей, рулетов, свиных и бараньих натуральных котлет на кости, мясных кубиков (гуляш) и т.д. из свинины, говядины, телятины, баранины и птицы.

Cмена проекта в течение нескольких секунд.

Минимальное время переналадки и остановки благодаря непрерывной загрузке мясного сырья.

Высокая производительность нарезки с различными вариантами раскладки.

Максимальный выход: распределение куска под нарезку без обрезка.

Технические характеристики FP 240/6:

— ш*д*в 997*1873*3125мм