Дымогенераторы тления AW 1 / AW 2 / AW3 / AW4


Дымогенераторы тления тип AW предназначаются для обработки продуктов холодного копчения. Увлажненные опилки мелкой фракции автоматически поджигаются, а затем легким обдувом поддерживается и регулируется процесс их тления, совсем как в старые времена. Система ворошения опилок обеспечивает продвижение опилок. С помощью настроек интервалов ворошения можно изменять интенсивность подачи дыма в камеру. Мягкий и естественный аромат дыма от тлеющих опилок идеален для изготовления сырокопченых колбас и деликатесов.
