Индекс 141400, Московская область, город Химки, Вашутинское шоссе, владение 18, офис 330.
+7 985 176 77 26, +7 903 771 89 31
Оборудование для мясокомбинатов, мясо- и птицеперерабатывающих предприятий.
Оборудование для мясокомбинатов, мясо- и птицеперерабатывающих предприятий.
Модельный ряд вакуумных шприцов фирмы REX RVF700, как и серия RVF911, может дооснащаться волчком-насадкой МС 3-1. Его конструкция позволяет работать как с цевкой для прямой набивки сырья, с функцией порционирования, так и со всеми типами клипсаторов. Преимущество использования волчка-насадки неоспоримо: объединение процессов набивки и измельчения за один рабочий шаг существенно сокращает общий технологический процесс.
MC 3-2 — технология измельчения и набивки расширяет свои возможности.
Модельный ряд вакуумных шприцов фирмы REX RVF700, как и серия RVF911, может дооснащаться волчком-насадкой МС 3-2. Его конструкция позволяет работать как с цевкой для прямой набивки сырья, с функцией порционирования, так и со всеми типами клипсаторов.
Кроме того, благодаря встраиваемому редуктору, волчок-насадка МС 3-2 отлично синхронизируется с ротационным или фиксированным держателем оболочки. Преимущество использования волчка-насадки неоспоримо: объединение процессов набивки и измельчения за один рабочий шаг существенно сокращает общий технологический процесс. Исполнение решетки обеспечивает всегда равномерное измельчение и нужную зернистость продукта. Диаметр решетки 130 мм позволяет использовать 3- или 5-сеционный вариант режущего комплекта.
Читайте далее
Дозирующая головка REX применяется для порционирования продуктов жидкой консистенции. Пневматический привод позволяет в зависимости от продукта и размера порции достичь высокой производительности порционирования.
Он подключается просто и без использования инструмента на выходе шприца. Дозирующая головка также поставляется в исполнении с различными диаметрами выпускных отверстий и поэтому может быть оптимально приспособлена к любой емкости.
В первую очередь дозирующая головка применяется для порционирования следующих продуктов:
Паштеты.
Деликатесные салаты.
Соусы.
Мороженое.
Бутербродные пасты.
Майонезы.
Картофельное пюре.
Для очистки дозирующая головка разбирается быстро и легко, без использования инструментов.
Двойной дозатор продукта DA 50 спроектирован для одновременной набивки и попеременного порционирования продукта в две цевки. Для его подсоединения к выходной части шприца REX требуется всего несколько ручных операций. Обе цевки, подсоединенные к DA 50, обеспечивают одновременную набивку двух оболочек.
Процесс набивки запускается одним из двух расположенных на дозаторе коленных рычагов. Функция порционирования также может осуществляться с помощью попеременной активизации рычагов. Подсоединение к цевкам разного диаметра осуществляется быстро и просто.
Основные преимущества DA 50:
Синхронная набивка через две цевки.
Попеременное порционирование на один из выходов.
Передвижная нижняя рама.
Уникальная гигиеничная конструкция.
Более высокая производительность.
Формовщик гамбургеров REX — решение обеспечивающее формование продуктов круглой, овальной или прямоугольной формы из различного вида сырья, без использования ручного труда. Формовщик рассчитан на подключение ко всем шприцам REX малой и средней производительности. Подключение и настройки осуществляются быстро и легко.
В линейку формовочных модулей REX входит формовщик фрикаделек, осуществляющий формование продуктов из различного вида сырья, без использования ручного труда. Он может подключаться к любому вакуумному шприцу REX без специального переоборудования. Хорошо зарекомендовавшая себя технология REX гарантирует оптимальный результат производства при сохранении прекрасного качества продукта.
Шприцы RKF 130 предназначены для малых и средних предприятий с частой сменой ассортимента и небольшого количества фарша. Наполнение, порционирование и перекручивание OFF — инновационные технологии сочетает в себе этот поршневой наполнитель.
Заполнение происходит из цилиндра роторного поршня. Эта комбинация обеспечивает точное порционирование а также бережное обращение с фаршем. После работы практически не остается остатков фарша и мяса на нержавеющих поверхностях корпуса.
Шприц RVF 327 был разработан для небольших предприятий с частой сменой сортов продукции и рассчитан на стандартные объемы фарша. Эту модель отличают надежность, быстрота и легкость в очистке, минимизация остатков и низкие энергозатраты.
Читайте далее
Шприц RVF 330 был разработан для небольших предприятий с частой сменой сортов продукции и рассчитан на стандартные объемы фарша. Эту модель отличают надежность, быстрота и легкость в очистке, минимизация остатков и низкие энергозатраты.
Серия 400, как и RVF 540, отличается гибкостью: она подходит для мясоперерабатывающих предприятий небольшого и среднего размера, но ее можно прекрасно использовать и на крупных специализированных предприятиях. Ровный и гигиеничный корпус машины, занимающий немного места, является самонесущим и полностью выполнен из нержавеющей стали. Большое лопастное транспортное устройство вертикального исполнения гарантирует чрезвычайную точность порционирования – при максимальной продолжительности работы.
